Dijonsennep

Tatar, Ristet rørt med krydderurter

Tærte, Tomat med sennep

Oksemørbrad, Indbagt

Reje-/ laksetatar med avocadosalsa

Lakseroulade med varmrøget laks

Coleslaw

Mørbrad med pebersauce

Kartoffelsalat, Varm

Sild i karrycreme

Kartofler, Knuste med karse og tatarsauce

Marinade, Appelsin

Steaksandwich med løgkaramel

Hvidløgssuppe

Sennepssild

Crabcake på sprød salat

Kartoffelsalat, Grillet med bacon

Tartarsovs

Vagtelæg med karl Johan-mayo og rugbrødsknas

Laksetatar

Bouillabaisse med rouille og croutoner

Chips med Karljohan remoulade

Rødbede-æblesalat til sild

Marinade, Tomat

Grunddressing

Reje- og laksetatar med stærk avocadosalsa

Laksetatar, Hotel Hans Egede

Koteletter, Djævle med varm bønnesalat