WRAP med kylling og avocadocreme
WRAP med kylling og avocadocreme
Fremgangsmåde
§ 2 · 6 trin- 01TRIN
Forbered kyllingen
5 min aktivDup kødet tørt med køkkenrulle. Skær fileterne i tykke strimler. Vend kyllingestrimlerne i reven skal og saft af limen samt salt og peber.
- 02TRIN
Steg kyllingen
5 min aktiv10 min passivVarm olien på en pande ved god varme. Kom kødet på panden og brun det på alle sider. Skru ned til middel varme og steg til kødet er gennemstegt. Samlet stegetid 8-10 minutter. Tag kødet af panden og lad det afkøle en smule.
- 03TRIN
Lav avocadocreme
5 min aktivSkær chilien igennem på langs og fjern kernerne. Hak chilien fint. Mos avocadokødet groft med en gaffel, rør det med yoghurt og chili. Smag det til med salt og peber.
- 04TRIN
Kog aspargesene
3 min aktiv3 min passivKnæk den nederste, træede del af aspargesene. Skær dem evt. igennem på langs. Giv dem et opkog i nogle få minutter, de må gerne have bid.
- 05TRIN
Saml wraps
7 min aktivLun tortillaerne som angivet på emballagen. Smør avocadocreme på tortillaerne. Læg salat, aspargesene og strimlet peberfrugt på før kyllingekødet fordeles øverst og tortillaerne rulles fast sammen.
- 06TRIN
Skær tomater
2 min aktivSkær evt. tomaterne i mindre stykker.
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…
