Tomater med flødeost og pesto
Tomater med flødeost og pesto
Fremgangsmåde
§ 2 · 3 trin- 01TRIN6 min aktiv
Skær et låg af tomaterne, løsn kødet med en urtekniv og skrab indmaden ud med en teske.
- 02TRIN4 min aktiv
Fyld den bløde flødeost – Philadelphia eller lignende - halvt op i tomaten og derefter pestoen.
- 03TRIN2 min aktiv13 min passiv
Sæt tomaterne i ildfast fad og sæt fadet ind ved siden af kødet og bag dem med de sidste 10 – 15 minutter af stegetiden.
Til glas
Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.
Hvidvin · Let krop · Høj syre
Albariño er ubestridelig en af Europas mest elektrisk levende hvide sorter. Det, der øjeblikkeligt adskiller den fra eksempelvis Sauvignon Blanc eller Pinot Grigio, er kombinationen af intens aromatisk rigdom og en skarp, næsten saltmineralt præget syrlighed – som om havet sel… Læs mere →
Til denne ret: Algoritmisk genereret v4 - baseret pa opskriftens hovedingredienser og smagsnoter.
Kommentarer & spørgsmål
Henter kommentarer…
