Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

Dornfelders bløde mørke frugt og lave tanniner fra Deutschland giver svinekødsmarinaden krydrede aromaer et frisk frugtigt modstykke der komplementerer marinadeens krydderier. Vinens brede, tilgivende karakter og let søde profil harmonerer med marinadeens sødme og syre og fungerer som et naturligt match til det marinererede svinekød. En enkel, tilgængelig kombination der giver det marinerede svinekød et ledsager med karakter.