PARMESAN – OG CHILITOPPE
Desserter & Kager

PARMESAN – OG CHILITOPPE

Læs videre
Tid i alt
26 min
Aktiv tid
14 min
Passiv tid
12 min
Sværhed
Let

Fremgangsmåde

§ 2 · 6 trin
  1. 01
    TRIN

    Forvarm ovnen

    1 min aktiv

    Forvarm ovnen til 190°.

  2. 02
    TRIN

    Bland de tørre ingredienser

    2 min aktiv

    Bland mel, bagepulver, salt, sukker og chili godt sammen i en skål.

  3. 03
    TRIN

    Smuldr smør i

    3 min aktiv

    Tilsæt smør, og smuldr det sammen med melblandingen til en brødkrummelignende masse.

  4. 04
    TRIN

    Vend parmesanen i

    1 min aktiv

    Vend parmesanen i.

  5. 05
    TRIN

    Tilsæt mælk og saml dejen

    2 min aktiv

    Tilsæt mælk, og vend det hele sammen med en dejskraber. Pas på ikke at røre for meget.

  6. 06
    TRIN

    Form og bag toppene

    5 min aktiv12 min passiv

    Form dejen let med fingrene, ca. 1 spsk. pr. top. Sæt dem på en plade med bagepapir, og bag dem i ovnen 10-12 minutter, til de er let gyldne. Server lun og helst samme dag.

Fællesskab

Kommentarer & spørgsmål

Henter kommentarer…

Skriv en kommentar