Desserter & Kager

MANDLER, Spicy

Name: MANDLER, Spicy
Total time: 25 min

Læs videre

Desserter & Kager

Tid i alt

25 min

Aktiv tid

10 min

Passiv tid

15 min

Sværhed

Mellem

Fremgangsmåde

§ 2 · 3 trin

01
TRIN
Rist og krydr
5 min aktiv
Rist mandlerne på en pande med olivenolie, til de bliver let gyldne, krydr med salt og chili.
02
TRIN
Karamellisér med soja
4 min aktiv
Rist fortsat nogle minutter, tilsæt soja. Ryst panden og lad sojaen karamellisere let omkring mandlerne.
03
TRIN
Afkøl på bagepapir
1 min aktiv15 min passiv
Lad dem tørre og afkøle på bagepapir.