Desserter & Kager

CORNFLAKESTOPPE I

Name: CORNFLAKESTOPPE I
Total time: 5 min
Ingredients: Læg husblassen i blød i koldt vand i 5 min.; Rør kvark med creme fraiche, sukker og citronskal. Træk husblassen op af vandet med det vand, der hænger ved. Smelt den …; Anbring en lagkagebund i en springform (uden bund) på et serveringsfad, og fordel kvarkcremen herpå.; Læg den anden lagkagebund over på.; Stil kagen i køleskab i nogle timer.; Pynt med sigtet florsukker.; 500.00 g palmin; 250.00 g flormelis; 100.00 – 125 g kakao; 1.00 pk. cornflakes; Cornflakes; Honning (alm. eller akacie); Smeltet chokolade; 3.00 æg; 200.00 g farin; 1.00 ½ dl olie; 3.00 dl revet courgettes; 325.00 g mel; 2.00 tsk kanel; 2.00 tsk bagepulver; ½ tsk. fint salt; 75.00 g hakkede nødder; Lidt rosiner

Læs videre

Desserter & Kager

CORNFLAKESTOPPE I

Tid i alt

5 min

Aktiv tid

5 min

Sværhed

Mellem

Fremgangsmåde

§ 2 · 1 trin

01
TRIN
Sæt toppe på papir
5 min aktiv
Sættes af i toppe på papir.

§ 3 · Vinforslag

Til glas

Hvad jeg ville hælde op ved siden af denne ret.

PrimærtPrimitivo

Primitivos varme sydlandske karakter med mørke bær, figener og let vanilje matcher cornflakestoppernes sprøde havregrynsbase og den søde chokoladeglasur. Vinens høje alkohol og bløde tanniner understøtter kagens intense sødme, mens de mørke frugttoner spejler chokoladens bitterhed. En rig og velsmagende kombination til disse søde kager.

AlternativerBonarda·Sauternes·Tokaji Aszú

Fællesskab